گیاه فیسالیس، نحوه کاشت و پرورش آن
چکیده مقاله
گیاه فیسالیس علفی است که تقریبا شبیه گوجه فرنگی می باشد که در این بخش از مقالات کانی فرت به تجزیه و پردازش در مورد کاشت فیسالیس می پردازیم.
مدت زمان مطالعه: 8 دقیقه
فیسالیس یکی از اعضای خانواده گوجه فرنگی می باشد و میوه ای نارنجی رنگ است که در اندازه، شکل و ساختار به یک گوجه فرنگی کوچک شباهت دارد. فیسالیس از گیاهان بومی آمازون بوده که در آفریقا و آسیا یافت می شود. این میوه از طعم فوق العاده خوشمزه و بی نظیری برخوردار است، به همین دلیل در کشورهای اروپایی و آمریکایی طرفداران زیادی را مجذوب خود کرده است. فیسالیس با اسامی زیادی مانند گیلاس زمینی، گلدن بری، عروسک پشت پرده و یا فانوس چینی شناخته می شود.
این نوع میوه ها خودشان دارای بسته بندی هستند و در یک پوشش گنبدی شکل نازک قرار دارند. این نوع پوشش نازک در ابتدا از سه برگ سبز تشکیل شده است که بعد از رسیدن میوه ها، رنگ آن به قهوه روشن تبدیل می شود. این کیسه ها به نوبه خود از فیسالیس در مقابل آفت ها محافظت می کنند. شاید برگ ها و گل های فیسالیس برای برخی از افراد آشنایی داشته باشد، دلیل آن هم این است که این گیاه با بادمجان و گوجه فرنگی در یک خانواده قرار می گیرند و شباهت هایی به یکدیگر دارند. برخی از افراد در بعضی از مواقع به فیسالیس گوجه فرنگی غلاف دار نیز می گویند.
میوه فیسالیس از نظر ظاهر شبیه به گوجه فرنگی است و عطر و طعم آن مخلوطی از آناناس و میوه های ترش مانند توت فرنگی، کیوی و گیلاس می باشد. این گیاه بسته به تنوع و شرایط رشد می تواند روند خوبی داشته باشد و یا کم رشد کند. گیاه فیسالیس دارای برگ های مخملی، ساقه هایی دارای رگه بنفش و نسبتا پهن است. گل های عروسک پشت پرده به شکل زنگوله و سفید تا زرد با مرکز بنفش هستند. میوه های این نوع گیاه در داخل پوشش نازک خود به خوبی رشد می کنند.
دانستنی های مهم در خصوص کاشت فیسالیس
برای کشت گیاه فیسالیس و میوه دهی هر چه بهتر این نوع گیاه، بهتر است که آموزش کاشت و پرورش فیسالیس را به خوبی مطالعه کنید و برای کشت گیاه خود آن ها را رعایت کنید.
1. میزان نور مورد نیاز برای گیاه فیسالیس
گلدن بری یا همان فیسالیس در آفتاب کامل بهترین عملکرد را خواهد داشت. پس بهتر است که گیاه خود را هر روز به مدت شش ساعت و یا بیشتر در معرض نور مستقیم خورشید قرار بدهید. این نوع گیاه شاید بتواند ماندن در کمی سایه را متحمل شود، اما نباید از آن انتظار زیادی برای دادن میوه داشت.
2. آب و هوای مناسب برای کاشت گیلاس زمینی
اگر آب و هوای فراهم شده برای فیسالیس مناسب و ایده آل باشد، به خوبی به رشد کردن خود ادامه می دهد. فیسالیس ها در دمای 12 تا 18 درجه بهترین عملکرد را دارا هستند و تا دمای 29 درجه را نیز تحمل می کنند. توجه داشته باشید که سرمای شدید و یخبندان می تواند گیاهان شما را از بین ببرد؛ بنابراین اگر در آب و هوای سردتر زندگی می کنید، بهتر است که گیاهان خود را با روکش های ردیفی و یا تکه پارچه های بزرگ بپوشانید و از آن ها محافظت کنید. از بابت رطوبت نگران نباشید، چون که محیط های مرطوب برای فیسالیس ها مسئله ای تهدید کننده نمی باشد.
3. رطوبت مورد نیاز و کافی برای گیاه فیسالیس
فیسالیس ها خاک هایی نسبتاً مرطوب را دوست دارند و تقریبا در طول هر هفته به میزان معینی آب نیاز دارند. در صورتی که رطوبت فیسالیس کم باشد و خاک آن خشک باشد، این عامل سبب شکوفایی گیاهان بدون میوه خواهد شد. پس لازم است که حداقل هفته ای یک بار گیاه خود را آبیاری کنید و در هوای گرم تر میزان آبیاری گیاه را بیشتر کنید.
4. خاک ایده آل برای کشت فیسالیس
خاک سبک بدون کود برای این گیاه مناسب است و ترکیب آن باید پیت ماس+ کوکوپیت+ خاک باغچه باشد. خاک مورد استفاده برای فیسالیس باید سبک، کمی غنی و دارای زهکش مناسب باشد. برای کاشت این نوع گیاه باید ترجیحاً از خاک های غنی تشکیل شده مواد آلی استفاده کنید. دقت داشته باشید که میزان PH مناسب برای گیاه فیسالیس بین 5/5 تا 8/6 است.
5. کود دهی مناسب برای کاشت فیسالیس
یکی دیگر از آموزش کاشت و پرورش فیسالیس کودهی مناسب آن می باشد. در حقیقت این گیاه برای رشد بهترش، نیازی به کود دهی آن چنانی ندارد؛ زیرا کود دهی زیاد در آن باعث افزایش رشد رویشی و کاهش گلدهی فیسالیس خواهد شد؛ بنابراین اگر می خواهید گیاهی با باز دهی بالا داشته باشید، میزان کود دهی را خیلی کم کنید. کاشت و پرورش دادن این گیاه زیبا اصلاً برای شما هزینه بر نخواهد بود، اما در عوض میوه های آن خوشمزه و گران قیمت خواهند بود.
6. گرده افشانی فیسالیس
ارقام فیسالیس خود ناسازگار بوده و برای تشکیل میوه نیازمند ارقام گرده زا و خود بارور می باشد. استفاده از زنبورهای گرده افشان در گلخانه این نوع گیاهان توصیه می شود.
7. هرس کردن گیاه گیلاس زمینی
با توجه به اینکه فیسالیس یک گیاه پر پشت است، شما باید به هرس کردن آن بپردازید. برای انجام دادن این کار شما می توانید نوک سی سانتیمتری گیاه فیسالیس را که در حال رشد کردن هستند، هرس کنید. هرس کردن به موقع و فراموش نکردن آن، باعث تشویق کردن و ترغیب گیاه به رشد بیشتر می شود.
8. آفات و بیماری های فیسالیس
به طور کل گیاه فیسالیس یک گیاه مقاوم و فاقد بیماری یا آفت می باشد؛ اما مهم ترین آفت هایی که می تواند سلامتی این نوع گیاه را تهدید کند، بیماری های مشترک گوجه و فلفل تند مانند شته، مگس سفید مینوز و کنه تار عنکبوتی می باشد. یکی از گونه های معروف آفت که در گیاه فیسالیس به وجود می آید، از خانواده Solanaceae می باشد. برای دفع این آفت و آفت های دیگر می توانید از اسپری های که حاوی عصاره طبیعی هستند و دفع کنندها و حشره کش های بیولوژیکی استفاده کنید.
از جمله بیماری ها و آفات دیگری که ممکن است سلامت فیسالیس را تهدید کند، عبارتند از: عنکبوت قرمز، خرگوش صحرایی، سوسک کک Chrysomelidae، بیماری کپک پودری و نقطه برگ باکتریایی Xanthomonas گزارش شده است.
9. روش کاشت گیاه فیسالیس
قبل از اینکه بخواهید گیاه فیسالیس بکارید، باید حتماً زمین را قارچ کش بزنید. کاشت فیسالیس هم از طریق بذر امکان پذیر است و هم از طریق کاشت نهال و یا جوانه زنی میسر می باشد. بهترین زمان برای کاشت این گیاه از اواسط اسفند تا اواخر فروردین ماه می باشد. برای انجام کاشت فیسالیس شما باید بذر را در سینی نشاء بکارید و بعد از 35 تا 40 روز آن را به مکان اصلیش انتقال بدهید. بعد از کاشت فیسالیس جوانه زنی آن به سرعت انجام می گیرد. همان طور که در بالا نیز به این موارد اشاره کردیم، بهترین خاک برای فیسالیس خاک سبک بدون کود است.
سینی نشاء تا مرحله جوانه زنی باید مرطوب باشد و هر روز آبیاری شود و بعد از جوانه زدن این گیاه، هر موقع خاک آن خشک شد باید عمل آبدهی صورت بپذیرد. گیاه فیسالیس در خاک های شنی که غنی هستند، به خوبی رشد می کند؛ اما باید توجه داشته باشید که خاک خیلی غنی سبب کاهش باردهی محصول شما می گردد. همچنین هر چه میزان کود دهی به این نوع گیاه کمتر باشد، میزان محصول بیشتر خواهد بود. بهترین مکان برای نگهداری از این گیاه زیبا، مکانی آفتابی و پر نور مناسب می باشد. پس با رعایت آموزش کاشت و پرورش فیسالیس، خود را از خوردن این میوه های خوشمزه با خاصیت دارویی زیاد بهره مند سازید.
10. برداشت میوه فیسالیس
توجه کنید که به هیچ وجه خودتان نباید اقدام به چیدن فیسالیس کنید. چرا که میوه نرسیده این گیاه بسیار ترش است و دارای ماده ای سمی به نام سولانین است. هر چند درصد کم این ماده سمی برای افراد خطر آن چنانی ندارد، اما استفاده کردن از میوه نارس فیسالیس می تواند، منجر به بیماری شود؛ بنابراین شما زمانی می توانید میوه خود را برداشت کنید که روی زمین بیفتد و فیسالیس را فقط باید به صورت رسیده بخورید.
دقت داشته باشید که پوشش نازک این میوه خوشمزه سمی است. طول عمر اقتصادی فیسالیس بین 9 تا 11 ماه از اولین برداشت بوده و بعد از آن بهره وری و کیفیت میوه کاهش می یابد. همچنین عمر ماندگاری فیسالیس بسیار خوب است، 10 روز را به طور طبیعی بیرون از یخچال و تا یکی دو ماه در یخچال و در دمای 2 درجه بالای صفر با همان طراوت و تازگی باقی می ماند.
جمع بندی کلی
به پایان یکی دیگر از مقاله های گیاهان آپارتمانی رسیدیم. این دفعه بحث ما در خصوص تکثیر گیاهان از طریق برگ بود. قطعاً می توان گفت که این روش تکثیر یکی از روش های کاملاً راحت و ساده می باشد، به شرطی که در آن صبر و حوصله پیشه کنید و نکات ذکر شده در این مقاله را به خوبی رعایت کنید. با توجه کردن به این نکات ساده، شما می توانید از گیاهان زیبای خود چند گلدان را داشته باشید و در صورت تمایل آن ها را به عزیزانتان هدیه بدهید. امید است که این مقاله بتواند راهنمای خوبی برای شما در خصوص تکثیر گیاهان آپارتمانی از طریق برگ باشد.