دانه بارهنگ و خواص دارویی آن
چکیده مقاله
گیاه و دانه بارهنگ به دلیل ترکیباتی که دارد برای درمان سرفه خشک، گرفتگی صدا، لاغری و کاهش وزن، کمک به رفع سرماخوردگی و … بسیار کاربردی و مفید می باشد.
مدت زمان مطالعه: 7 دقیقه
یکی دیگر از گیاهان که علاوه بر خاصیت های زیادی که دارد، به عنوان دارو نیز می توان آن را مورد استفاده قرار داد، دانه بارهنگ می باشد. گیاه بارهنگ از گذشته تا به امروز در دسترس بشر بوده است و از آن استفاده های متنوعی شده است. برای معرفی بیشتر این گیاه و کاربردهای دارویی آن، بهتر است که مقاله ما را تا آخر همراهی کنید.
گیاه بارهنگ چیست؟
گیاه بارهنگ نوعی گیاه پایا است ( گیاهانی که بیشتر از دو سال عمر می کنند ) و این گیاه تقریبا در تمام نقاط جهان گسترش یافته است. این گیاه بدون ساقه و علفی است که ارتفاع آن تا حدود 70 سانتی متر رشد می کند. برگ های پهن این گیاه و دانه هایش خاصیت درمانی دارند. این گیاه دارویی و مفید اغلب در محیط های مرطوب مانند: کنار مزارع، فضاهای سبز، جوی های آب و … به صورت علف می روید و به راحتی در دسترس عموم مردم قرار می گیرد. وقتی که گیاه بارهنگ می رسد، بذرها و دانه های ریز قهوه ای رنگ فراوانی دارد، که به آن ها تخم بارهنگ می گویند. بارهنگ با نام های لسان احمل، ذنب الفار و بارتنگ، در میان افراد مختلف شناخته شده می باشد. در گیاه بارهنگ ترکیباتی مانند: گلیکوزیدی، ساپونین و پلانتاژین وجود دارد. طبع این گیاه در کتب قدیمی طب سنتی ایران، سرد و خشک معرفی شده است. از قسمت های مختلف گیاه بارهنگ مانند: ریشه، برگ و دانه استفاده دارویی می شود. از ریشه و برگ بارهنگ بیشتر برای استعمال خارجی استفاده می شود و دانه های آن مصرف خوراکی دارند. در ادامه می خواهیم که خواص دانه های بارهنگ را مورد بررسی قرار بدهیم.
خواص دانه بارهنگ و کاربردهای دارویی آن
مزایا و خواص بارهنگ به خاطر وجود ترکیباتی مانند: اسید سوکسینیک، گلوتین، اکوبین، آدنین، اسید پلانتئونولیک می باشد. از خواص درمانی دانه های بارهنگ می توان به موارد زیر اشاره کرد.
درمان سرفه خشک
اگر از سرفه های خشک و زجر آورتان رنج می برید، استفاده کردن از لعاب دانه های بارهنگ، برای تسکین سرفه های خشک و خونی بسیار مهم و کارساز می باشد. علاوه بر این خوردن عصاره بارهنگ، برای سل، خونریزی ریه و تنگی نفس بسیار موثر و مفید است. همچنین تخم این گیاه قابض است و اثر نرم کنندگی دارد.
درمان گرفتگی صدا
از دانه های این گیاه به منظور گرفتگی صدای خود می توانید استفاده کنید. چرا که تخم بارهنگ بعد از خیس شدن دارای لعاب زیادی می شود و برای گرفتگی صدا و صاف کردن آن، همراه با برخی از تخم های دیگر مورد استفاده قرار می گیرد.
لاغری و کاهش وزن
با توجه به این که میزان فیبر فراوانی در دانه های بارهنگ وجود دارد، مصرف کردن آن سبب کاهش اشتها و جلوگیری از پر خوری افراد می شود. بنابراین به منظور کاهش وزن خود شما می توانید، نیم ساعت قبل از وعده های غذایی خود به 250 میلی لیتر آب سه گرم دانه بارهنگ را اضافه کنید و آن را میل نمایید.
درمان یبوست
از دیگر خواص بارهنگ و کاربرد دارویی آن، کمک کردن به درمان یبوست می باشد. دانه های بارهنگ خاصیت ملین دارد و مصرف آن به رفع یبوست خفیف افراد کمک بسیاری می کند.
درمان اسهال
جالب است بدانید که دانه های بارهنگ علاوه بر درمان یبوست، برای درمان اسهال نیز کارساز می باشند. اسهال ناشی از ازدیاد رطوبت مزاج و بلغم نیز به کمک دانه های بارهنگ قابل رفع کردن می باشد. برای رفع اسهال، می توانید دو قاشق سوپ خوری بارهنگ را همراه با کمی نبات سوخته میل نمایید.
برطرف کردن خون موجود در ادرار
برای برطرف کردن این مشکل لازم است که تخم بارهنگ را همراه با برگ آن دم کنید و بعد از صاف کردن، آن را در نصف استکان شربت زرشک حل کنید. دم نوش آماده شده خود را بعد از غذا بنوشید و شاهد معجزه دارویی آن شوید. همچنین شما می توانید برای رفع بیماری های التهابی کلیه و مثانه از جوشانده دانه بارهنگ استفاده کنید.
ضد التهاب
دانه های بارهنگ دارای خواص ضد التهاب طبیعی می باشند و خطر ابتلا به بیماری های التهابی مانند روماتیسم و آرتروز را کاهش می دهند. پس لازم است برای سلامتی خودتان از این داروی طبیعی استفاده کنید و پی به اثر بخشی مفید آن ببرید.
کمک به رفع سرماخوردگی
تحقیقات نشان داده است که مصرف دانه ها و برگ های بارهنگ، برای پیشگیری و درمان بیماری هایی مانند: سرماخوردگی، آنفولانزا، سرفه، آسم، برونشیت و گلو درد مفید هستند. پس شما می توانید دانه ها یا برگ های بارهنگ را با عسل ترکیب کنید و برای خود دمنوشی بسازید و آن را بنوشید. قطعا یکی از کاربردهای دارویی این گیاه می تواند، بهبود سرماخوردگی شما عزیزان باشد.
پیشگیری از سرطان
مقادیر بالای آنتی اکسیدان ها و فلاونوئیدهای موجود در دانه های بارهنگ، به کاهش رادیکال های آزاد بدن کمک می کند و خطر ابتلا به انواع بیماری های سرطانی را کاهش می دهد.
بهبود رفلاکس معده و کاهش سوزش آن
یکی از مشکلاتی که امروزه بیشتر افراد با آن دست و پنجه نرم می کنند، سوزش معده و رفلاکس آن می باشد. یکی از بهترین درمان های خانگی و موثر برای بهبود این وضعیت، ترکیب کردن یک قاشق مربا خوری دانه بارهنگ، یک لیوان عرق نعنا و کمی عسل می باشد. بهترین زمان مصرف این معجون مفید، نوشیدن آن یک ساعت بعد از خوردن غذا است. نوشیدن این معجون دارویی در طول روز، سبب کاهش ناراحتی های گوارشی از جمله، بهبود رفلاکس معده و کاهش سوزش آن در طول روز می گردد.
درمان کبد چرب
درمان کبد چرب، یکی دیگر از کاربردهای دارویی دانه های بارهنگ می باشد. دانه این گیاه به دلیل داشتن خاصیت ضد ویروسی قوی، سبب محافظت از کبد در مقابل ابتلا به هپاتیت می شود. همچنین بارهنگ، به عنوان یک سم زدایی قوی برای کبد چرب و درمان آن محسوب می شود.
درمان جوش و آکنه
در میان اکثر نوجوان ها و جوان ها، جوش و آکنه یکی از مشکلات اصلی پوست محسوب می شود. برای درمان مشکل پوستی خود نگران نباشید، چون که بارهنگ می تواند تا حد زیادی با خاصیت درمانیش به کمک شما بشتابد. گیاه و دانه های بارهنگ دارای خاصیت ضد باکتری و ضد التهابی می باشند. شما می توانید روزی دو بار کمی چای یا دمنوش دانه ها و یا گیاه بارهنگ را بنوشید و یا به کمک یک پد پنبه ای آن را بر روی پوست خود بمالید و بعد از گذشت بیست مین آن را با آب سرد شستشو دهید. بارهنگ معجزه گر، می تواند به پاک سازی پوست شما کمک کند و از بروز جوش های زجر آور پیشگیری به عمل آورد.
نکته مهم
با توجه به این که بارهنگ جزء گیاهان بی ضرر به شمار می آید، اما لازم است که در دوران باردهی و شیر دهی به طور کامل از مصرف کردن بارهنگ جلوگیری به عمل آورید. همچنین اگر دارای بیماری های خاصی هستید، بهتر است که در خصوص مصرف کردن آن با پزشک تان مشورت کنید. در کل برای افراد عادی نیز مصرف کردن اندازه دانه های بارهنگ را توصیه می کنیم. امکان دارد که دانه های بارهنگ در افراد بسیار حساس مشکل التهاب، حساسیت و درماتیت را به وجود بیاورد. بنابراین مصرف کردن این گیاه دارویی باید اصولی و با احتیاط کامل انجام شود.
سخن پایانی
این هم از مقاله مهم ترین خواص دانه بارهنگ و کاربردهای دارویی آن. امید است که این مقاله مورد قبول شما عزیزان قرار بگیرد و هر یک از شما بتوانید استفاده های لازم در خصوص این گیاه دارویی را به عمل آورید. نیاز است بدانید که ترکیب کردن بارهنگ با دانه های دیگر بسیار مهم است و شما باید بدانید که چگونه آن ها را برای بیماری های خود به کار ببرید. به امید رفع کردن مشکلات و بیماری های شما با مصرف کردن دانه هایی دارویی گیاه بارهنگ.
